1. Pengecekan,identifikasi kerusakan dan perbaikan kerusakan 2. mengetahui sparepart pendingin dan pemanas 3. maintenance & Repair Equipment pendingin (Freezer/chiller) 4. maintenance & Repair Equipment pemanas (Mesin Roasting/Mesin grill/kompor/ricee cooker) 5. maintenance &Repair Equipment tambahan (Blander/AC) perbaikan civil (Pengecetan,perbaikan store lain nya)