Job Responsibility
• Melakukan pemeriksaan menyeluruh pada bahan baku yang diterima untuk memastikan kesesuaiannya dengan spesifikasi yang telah ditentukan, termasuk pemeriksaan visual, ukuran, dan parameter fisik lainnya.
• Memantau setiap tahap dalam proses produksi untuk memastikan bahwa setiap aktivitas berjalan sesuai dengan standar prosedur yang ditetapkan, termasuk pengawasan terhadap pemeliharaan mesin dan kebersihan area produksi.
• Melakukan pengujian fisik, kimia, dan mikrobiologi terhadap bahan baku dan produk jadi, termasuk uji kadar air, kekerasan, pH, atau kadar bahan tertentu untuk memastikan kualitas produk yang sesuai dengan regulasi kesehatan dan keamanan.
• Menyusun dan mendokumentasikan hasil inspeksi serta pengujian secara rinci dan tepat waktu, menggunakan format yang sesuai dan mengikuti standar dokumentasi internal perusahaan.
• Secara proaktif mengidentifikasi adanya ketidaksesuaian dalam produk selama proses produksi dan setelah inspeksi akhir.
• Berperan aktif dalam mendukung tim QA dalam pelaksanaan program perbaikan kualitas yang melibatkan revisi SOP atau perubahan proses produksi.
• Memastikan bahwa seluruh proses produksi dan prosedur kerja di area produksi mematuhi standar yang berlaku seperti GMP (Good Manufacturing Practices), HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), serta standar ISO yang relevan dengan industri.
• Berkolaborasi dengan tim produksi dalam menangani masalah kualitas yang teridentifikasi selama proses produksi dan melakukan analisis terhadap potensi penyebab masalah.
